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诗文
香干拌金瓜丝
释义
食材明细
主料
金瓜丝
1块
香干
50克
辅料
盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香干拌金瓜丝的做法步骤
1
食材:金瓜丝、香干(已切)
2
将金瓜丝去籽清洗一下。
3
放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。
4
放在凉水中冷却,用筷子挑出丝,充分挤干水分。
5
放入大碗中。
6
接着,合入香干。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
加适量的芝麻油。
10
调味拌匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 8:55:02