食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1将西红柿去蒂，清洗干净，切成小片待用。 -
2热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 -
3将炒好的鸡蛋铲出，装入盘中待用。 -
4锅内留少许底油，爆香葱花，放入切好的西红柿片。 -
5将西红柿翻炒均匀，加入精盐，五香粉。 -
6翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋。 -
7将西红柿，鸡蛋翻炒均匀，炒熟。 -
8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。