食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡椒炸鸡块的做法步骤
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1鸡肉洗净，切块。 -
2将腌制料放入一个大碗搅均。 -
3加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后，再捞均一次。 -
4面粉及鸡蛋个别放入碗里。 -
5首先腌好的鸡块裹上鸡蛋液。 -
6最后才裹上面粉。 -
7油锅里七成热时下入鸡块炸。 -
8炸至金黄色捞取。 -
9放上有隔油纸的盘上，吸干油份即可。
所属分类：
热菜
老人
宴客菜