食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁番茄意大利面的做法步骤
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1鲜虾剥去壳后洗净，剥好的虾仁用少许料酒抓一下。 -
2一个小洋葱洗净切好备用。
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3番茄削去皮后切小块备用。
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4锅中水开放入意大利面，煮至没有硬芯后捞出，过一下凉水。
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5热锅下油煸炒虾仁变色后盛出。
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6锅中底油煸炒番茄。
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7将番茄炒出汁，少许盐调味。
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8加入适量的水，少许生抽和番茄酱，熬出番茄汁。
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9将过水好的意大利面加入番茄酱中。
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10放入洋葱和炒过的虾仁。
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11翻炒均匀，慢慢收汁使意大利面吸收住番茄酱的汁。
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12成品
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13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
意大利菜