“不知道吃啥，随便做了个黄焖鸡”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
黄焖鸡的做法步骤
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1食材准备好，木耳泡好撕成小块 -
2香菇洗净切成两瓣，再泡入水中，备用！鸡肉，土豆切块，尖椒切块
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3鸡肉热水下锅，加姜片，烧开去浮末
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4鸡肉盛出备用，鸡汤留适量备用！
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5胡萝卜，葱，蒜备好
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6热锅下油，放入几粒冰糖，加热至冰糖融化
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7加入花椒，葱，蒜，干红辣椒，鸡肉，
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8翻炒至鸡肉变金黄
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9将木耳，胡萝卜，尖椒，土豆倒入锅中翻炒片刻，再加入一碗鸡汤，将泡香菇的水加入锅中，然后加入耗油，酱油，盐味精等调料，大火加热10分钟左右即可
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10出锅成品。
所属分类：
热菜
家常菜