“家里一个羊腿让我给切了，骨头上还有很多肉，我就用羊腿骨炖了一个汤”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉西红柿炖黄豆的做法步骤
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1羊骨焯水去血水。 -
2锅中加水，加入花椒大料姜片，香叶。
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3放入去血水的羊骨头。煮40分钟。
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4羊骨头上的肉切下来。
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5西红柿打汁，黄豆泡好。
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6黄豆和西红柿汁放入锅中，中火煮，煮到黄豆软烂。
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7收汁浓稠
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8装盘，撒香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜