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诗文	杏鲍菇炒肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 杏鲍菇 适量 葱 适量 淀粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤 1 里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟 2 杏鲍菇切片 3 锅中放油，下入肉丝翻炒变色 4 放入杏鲍菇翻炒至软 5 放入葱段，加盐、生抽调味 6 出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。