食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
扇贝肉冬瓜汤的做法步骤
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1食材：冬瓜、扇贝肉（已清洗）。 -
2将冬瓜去皮去籽清洗一下。
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3放在案板上切开，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料酒。
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5翻炒一下。
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6接着，合入切好的冬瓜，加适量的清水。
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7翻动一下煮开至冬瓜断生。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹