食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
绿茶红豆面包的做法步骤
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1红豆用电饭。 -
2用料理机把煮好开花的红豆连皮茶肉一起打碎，加入一些白糖拌匀。
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3取一份已经分成9份且已经进行15分钟中间发酵的绿茶面团，裹入适量的红豆沙。
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4搓圆压扁，用刮刀切开。
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5切成如图状。
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6扭一下，翻转叶瓣，成如图状。
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78个面团，随意做成自己想要的样子，刷上蛋液，撒上白芝麻，放入冰箱冷藏。
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8第二天早上烤箱内放一碗热水，把整好的面包回温发酵15分钟后，用170度烤18分钟。
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9烤好的面团冷却一会，现吃吧！面包松软，有绿茶的清香和红豆的香甜。
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10这就是我们的早餐！
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11现烤的早餐面包真的好吃??
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙