“豌豆、胡萝卜补充钙质和维生素，火腿增香，下饭好菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豌豆火腿丁的做法步骤
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1火腿先切成片，再切成丁备用。 -
2胡萝卜也切成丁，豌豆洗净。
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3锅中放入一勺油即可，然后盖上盖子焖一会儿。可以让豌豆快速变熟，又不会用太多油。
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4倒入火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀，加入适量盐就可出锅。
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5由于胡萝卜和玉米粒后放，又是快速翻炒至出锅，所以胡萝卜和玉米粒依然脆甜，非常可口。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜