食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋拌荞麦面的做法步骤
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1番茄去皮后切成薄片。 -
2鸡蛋打入碗中，加入少许水搅拌成蛋液。
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3热锅下油倒入鸡蛋液。
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4下锅后轻轻推动炒散。
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5加入番茄块一起翻炒均匀。
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6少许盐调味，生抽，洒上少许水，炒出番茄汁后再加入少许鸡精即可，备用。
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7锅中水烧开，滴几滴花生油。
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8放入金龙鱼的荞麦面，用筷子搅拌后煮至面条熟。
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9煮好的面条捞出过一下凉水。
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10捞出盛入盘中。
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11淋上热炒好的番茄鸡蛋即可。
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12成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面条