“蒜香味十足，清淡开胃，清炒更美味！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香猪耳豆的做法步骤
-
1成品图。 -
2适量猪耳豆洗干净，两端切掉。
-
3切丝。
-
4水开焯煮一分钟，捞出，过冷水，控干水份备用。
-
5适量姜，蒜，红椒。
-
6锅里适量油，姜蒜，红椒翻炒。
-
7倒入食材，适量十三香，耗油，生抽，翻炒，加入适量盐。
-
8炒好，倒入适量薄水淀粉，鸡精调味，炒好出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜