“这做法非常简单又好吃，外脆内软，可当零嘴或配菜”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎土豆的做法步骤
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1土豆清洗一下。 -
2去皮切块。
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3冷水下锅，把土豆煮约5-10分钟.
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4煮至用筷子可以轻易插入。(不要煮到太)
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5沥干水，放盐和黑胡椒粉拌匀。
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6不粘锅放入黄油，烧至黄油溶化。(不喜欢黄油的，可以用植物油，不可黄油会比较香。)
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7把土豆放入小火煎。(记得小火慢慢煎，别糊了。)
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8煎至面面金黄即可。(香脆程度可以自己掌握。)
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9香脆可口，小朋友的至爱。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜