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诗文
木耳菜配德阳小面
释义
“木耳菜嫩滑,德阳小面麻辣,搭配一起特别好吃??!”
食材明细
主料
德阳小面
100g
辅料
木耳菜
30g
麻辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
木耳菜配德阳小面的做法步骤
1
木耳菜入锅汆烫变色即刻捞出。
2
就用烫菜的水煮德阳小面,同时开始调配德阳小面佐料。(我是德阳人,所以小面就叫德阳小面啦!)
3
碗里放入花椒粉、胡椒粉、盐、熟油辣椒、醋、牛肉末、芝麻等调料,根据个人口味可多可少,放好调料后,倒入一点儿鲜开水,把调料拌匀。
4
夹出小面。
5
摆上烫好的木耳菜。
6
搅拌均匀,就可以呼啦呼啦地开吃,可香啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/10/20 14:21:35