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腐竹闷肉?
释义
食材明细
主料
腐竹
适量
瘦肉
适量
辅料
黄糖水
适量
盐
适量
味精
适量
原味 口味
未知 难度
腐竹焖肉的做法步骤
1
准备好食材
2
腐竹用水泡开,切段
3
瘦肉切薄片
4
用黄糖泡水
5
先下油炒瘦肉,七成熟
6
捞出
7
干锅煸炒干腐竹的水分
8
差不多干后捞出
9
热油
10
下入瘦肉和腐竹,翻炒几下
11
倒入黄糖水
12
加入盐味精
13
大火闷煮至糖水快干,装盘即可。
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更新时间:2026/10/20 2:29:17