食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片橄榄菜炒豇豆的做法步骤
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1生姜切片，五花肉洗净切薄片。 -
2豇豆洗净，掐去两头，掰成段。
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3炒锅烧热，倒少许油，放入五花肉片煸炒。
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4炒至肉片吐油，颜色变黄，加入料酒和姜片炒匀。
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5放入豇豆翻炒。
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6加入适量水（水量约没过豇豆的一半），酱油。
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7炒至水分收干，加入少许橄榄菜炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜