“香脆可口，椒盐味道浓重，也可以配上辣椒粉和孜然粉。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄金椒盐鸡架的做法步骤
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1先把鸡架焯一下，半熟即可。
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2过滤后，用料酒、盐稍作腌制，10分钟即可
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3油烧至6成熟，中火放入鸡架炸至金黄。拿出，大火烧油，至滚烫，复炸，30S即可。
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4根据个人口味放适量椒盐、葱花、辣椒粉、孜然粉。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃