网站首页  美食菜谱

诗文	葱油鸡腿
释义	食材明细 主料 大鸡腿 1只 辅料 小葱 适量 生抽 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 葱香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 葱油鸡腿的做法步骤 1 大鸡腿洗净，撕去肥油，去骨。 2 将鸡肉放在锡纸上，撒少许胡椒粉和盐。 3 用锡纸将鸡肉卷起来，捏紧两头。 4 冷水上锅，开锅后，蒸15分钟。 5 蒸鸡的时候，准备葱油：香葱洗净，切成葱花，放入耐热的碗中。 6 炒勺内倒适量油，小火烧至冒烟。 7 泼在葱花上。 8 加入适量生抽，再兑和生抽等量的凉开水稀释一下。 9 鸡肉晾凉后，切块。 10 鸡肉放入盘中，淋上葱油即可。 11 冷藏后再吃味道更好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	柠檬冰红茶 丝瓜鸡蛋汤 抹茶吐司 绿豆汁 红烧狮子头 芝麻酱蒜泥拌山药皮 酸辣土豆丝 肉末炒藕带 五花肉炒扁豆盖烧饭 韭菜花蛏子炒茭白 家常蛋炒面 蜂蜜黄瓜汁 南瓜排骨饭 炒方便面 双鲜炒尖辣椒！ 草莓果奶棒冰 胡萝卜南瓜小米糊 “清凉饮品”芹菜黄瓜汁 五彩早餐饼 南瓜黑芝麻杂粮饼 南瓜面皮白菜肉饺 苹果红枣姜茶 蒜子烧肉 五花肉芹菜炒茭白 黄瓜炒肉片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。