“最近爱上吃醋，尤其是陈醋。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
陈醋小黄瓜的做法步骤
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1小黄瓜切粗条。 -
2放1茶匙盐腌15分钟，用水冲去盐份，挤干。
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3蒜剁末。
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4葱切葱花，
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5热油锅，把蒜末爆香。(我家不习惯吃生的。)
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6倒入陈醋，酱油和糖煮开。
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7关火，放入葱花和麻油拌匀。
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8陈醋汁就做好了。
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9趁热倒入黄瓜里，拌匀。
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10腌30分钟即可开吃。
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11酸甜开胃，爽脆。
使用的厨具：平底锅
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