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诗文	椰蓉花生酥
释义	食材明细 主料 黄油 60克 细砂糖 40克 全蛋液 25克 低筋面粉 120克 椰蓉 25克 辅料 天然之林花生粉 30克 甜味 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 椰蓉花生酥的做法步骤 1 材料备齐，黄油软化，低粉过筛。 2 黄油加细砂糖拌匀。 3 用电动打蛋器打到微微发白的状态即可。 4 分两次加入全蛋液，每加一次要拌匀后再加下一次。 5 加入过筛的低粉拌到无干粉的状态。 6 加入椰蓉拌匀揉成团。 7 将面团整形成圆柱形，大概15-16厘米的长度。 8 外层包裹上花生粉，包裹均匀。 9 包上保鲜膜冷冻半小时左右，不要冻得太硬了，否则切片的时候会很碎。 10 切成0.5厘米厚的片，摆入学厨9076金盘中。 11 柏翠5400烤箱中层180度15分钟左右， 12 出炉放凉即可。 小窍门 没有花生粉可以把花生碎再切的碎一些，有少许颗粒也是可以的。 所属分类： 烘焙
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