馒头用刀切出间隔1厘米的口子，底部不要切断，在缝隙里面先放点芝士碎（馒头最好是冷藏过得，会很好切，我这个是刚买的，来不及等了，所以被我切的很丑）。

香葱切碎，烤肠切片。

把烤肠片塞进馒头每一个缝隙，表面刷蛋液，撒点香葱。

最后放上芝士碎。

ACA北美电器烤箱200度预热好后，放进烤箱，200度10分钟（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气自行调整）。

成品图，趁热吃特别好吃。