网站首页  美食菜谱

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 清江鱼 半条 洋白菜 少许 辅料 酸菜鱼调料 1包 干红辣椒 4个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 原味 口味 未知 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 清江鱼解冻 2 切断头尾，鱼肉切成小条 3 放盐，料酒腌制20分钟 4 酸菜鱼调料，蒜切小粒 5 锅中放油爆香葱姜蒜花椒，然后扔掉葱姜蒜，花椒，留油 6 锅中留油炒蒜粒和酸菜鱼调料出香味 7 放水烧开，将腌好的??放入锅中，稍煮即可 8 倒入大碗中，然后汤汁收汁也倒入碗中 9 煮两个鸡蛋切开 10 鸡蛋摆在碗中，放一个干红辣椒，烧少许热油浇在上面即可。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	猴头菇扒油菜心 百花臊子面 爆炒腰花 茭白炒小白虾 凉拌鲫鱼 番茄鱼头豆腐汤 蒜泥蒸鲈鱼片 鸟蛋镶肉 荷香糯米排骨 草头豆腐衣鸡蛋汤 家常水煎肉卷 莲蓉蛋黄酥 爱心酿 一碗暖胃的姜葱红苕汤 焅汁鲈鱼 紫薯酥 冬天里那碗温润鲜香--鸡汤面 软炸里脊 心形椰蓉包 红酒洋梨 简单美味——马芬蛋糕 赏心悦目的宴客菜——孔雀开屏鱼 南瓜香肠卷 松酥香脆---砂糖黄油饼干 炸藕盒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。