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诗文	可可雪花酥
释义	食材明细 主料 棉花糖 80g 黄油 20g 奶粉 25g 辅料 饼干 80g 蔓越莓 20g 坚果 80g 可可粉 5g 奶粉 适量g(表面用) 甜味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 可可雪花酥的做法步骤 1 韧性饼干掰碎，我用的是早餐饼干，只要不是酥性饼干就行。 2 棉花糖可提前剪碎，融化得快一点，不剪也行。 3 可可粉和奶粉混合。 4 坚果和蔓越莓混合，坚果可以用三种左右混合，腰果，巴旦木，花生之类的都挺好。我就刚好只有开心果了。 5 不粘锅加热融化黄油，我用的电饭煲，不粘就行。 6 小火加入棉花糖，搅拌，让它融化。 7 加入混合的奶粉和可可粉，拌匀，关火，炒的久一点，成品就硬一点 8 加入饼干蔓越莓和坚果，拌匀。 9 戴好橡胶手套拿出来整形，不然很烫，又粘手，整成长条状。 10 表面撒适量奶粉，晾凉后切成小块。 11 就是很好吃。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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