“味道鲜美，香而不腻，简单易学，味道好极了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸菜肉馅水饺的做法步骤
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1成品图！ -
2酸菜适量，切好！
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3肉馅适量，盐，料酒，十三香，香油，耗油，酱油，老抽少许，水少许，顺一个方向搅拌，打入鸡蛋一个，继续搅拌，油适量，搅拌好！
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4适量葱姜，酸菜倒入容器里，顺一个方向搅拌！
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5搅拌好，备用！
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6面粉适量，用冷水和面，和硬点，醒15分钟！
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7下等量剂子，擀薄圆坯！
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8包入适量馅料！
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9全部包好！
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10水开饺子入锅，用勺子轻搅几下，饺子不粘锅！
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11饺子飘起，熟了捞出！
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12蘸料调自己喜欢的！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜