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美食菜谱
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诗文
牛肉豆腐丁
释义
“依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!”
食材明细
主料
豆腐
适量
牛肉
适量
辅料
蒜蓉
适量
葱花
少量
配料
老干妈
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
调和油
适量
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉豆腐丁的做法步骤
1
牛肉洗净剁成肉末,豆腐切丁。
2
葱花备用(拌海带丝剩下一点点)。
3
蒜蓉备用(拌海带丝剩下一点点)。
4
锅里热油,炒香蒜蓉。
5
加入牛肉末翻炒至变白,再加入豆腐丁翻炒。(火太大,来不及拍成两个步骤)
6
加入一勺老干妈翻炒。
7
加入半勺盐,半勺味精,一大勺酱油,一小勺辣椒油,加适量水,加盖烧。
8
烧至水快干时,撒葱花即可。
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更新时间:2026/10/20 1:07:36