“家里剩了一个馒头，就想着玩一下，做了一款许久不吃就会想的金馒头丁。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金馒头的做法步骤
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1备好冷馒头一个，鸡蛋一个，酱汁一份。 -
2将馒头切成小丁备用。 -
3然后将鸡蛋加少许的细盐及胡椒粉打散，再将馒头丁加入，放一回让馒头丁吸饱蛋液。 -
4然后在炒锅里加适量的玉为赢，将蛋液馒头丁下锅，小火煎烙至酥香就可以。 -
5吃的时候配上酱汁生抽调味就可以。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜