食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
水晶紫薯卷的做法步骤
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1紫薯切片放入蒸锅中大火蒸20分钟。 -
2蒸好的紫薯用叉子压成泥。 -
3放入白糖拌匀。 -
4木薯粉加入开水，揉成面团。 -
5擀开。 -
6将紫薯泥铺在擀开的面片上，再卷成卷。 -
7切成小段，放入蒸锅，大火蒸15分钟。 -
8蒸好的紫薯卷要晾凉后再装盘，不然会粘在一起的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
下午茶