“肉质酥烂，汤汁鲜美，虫草花有韧劲，是一道营养美味汤品！”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
虫草花瘦肉汤的做法步骤
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1备好食材：瘦肉洗净切成块备用 -
2虫草花清洗干净 -
3准备瓦煲，把瘦肉和虫草花放入，加入适量纯净水，大火烧开后，撇净浮末，转中火煲三刻钟，（其间要看火，防溢出来） -
4经过三刻钟的煲煮，瘦肉已酥烂，汤色金黄，加入适量盐调味即可 -
5成品
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜