“今天做这道啤酒鸡翅是无油版，健康美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
啤酒鸡翅的做法步骤
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1备食材:鸡翅，啤酒，姜片，蒜片 -
2鸡翅洗干净用厨房纸吸去水份，热锅把鸡翅放下去小火煎，不用放油，鸡翅本身有油脂。
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3煎到两面金黄
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4两面金黄后放姜片和蒜片下去煸出香味
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5之后放啤酒，糖，酱油，老抽，让鸡翅上色
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6小火焖煮
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7盖上盖子中小火煮10分钟左右，时間的长短看食物的份量
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8中间打开盖子翻动下鸡翅
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9最后大火收汁即可
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10成品，诱人吧色泽红亮，开吃吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜