“酿菇剩下的肉未，加入干贝煎鸡蛋，别有一番风味，煎时满屋飘香。美味哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末蛋角的做法步骤
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1干贝洗净后，清水泡软抓碎。 -
2加入肉未拌匀。 -
3打入四个鸡蛋。 -
4加入适量的盐拌匀（肉未里有盐） -
5不粘锅中放少许油，然后倒入两汤勺的蛋液均匀散开锅内。 -
6煎至金黄后翻一半。 -
7再将另一面煎金黄煎熟。 -
8另一块也这样煎（这块加入了葱花） -
9成品，香味浓郁爱吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜