“杏鲍菇若是做的出色有嚼劲，那真的是比吃肉还要过瘾。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱烧杏鲍菇的做法步骤
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1准备杏鲍菇2个。 -
2切片（根据你自己喜欢，切段再切片）。 -
3杏鲍菇每一片都切成十字花刀，就像切鱿鱼卷一样。 -
4调酱汁：碗中加盐、生抽、老抽、蚝油和白砂糖。 -
5将酱汁浇在杏鲍菇之上腌制15分钟。 -
6起锅烧油。 -
7将杏鲍菇在锅中煎出水份。 -
8汤汁收干之后盛盘，撒上葱花即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜