“儿子一直喜欢吃雪媚娘，前面学做了几次都忘了发，零失败奥”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
雪媚娘的做法步骤
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1准备好食材，粘米粉也可以用玉米淀粉 -
2把准备好的糖到入牛奶中放微波炉少许加热使糖充分融化 -
3把粘米粉跟糯米粉合在一起倒入牛奶充分搅拌至无颗粒状 -
4找个深一点的盘子刷上油 -
5把糯米糊过滤到盘中，这样会更细腻 -
6水开上锅蒸15分钟 -
7取出来倒入少许油揉一下晾凉 -
8淡奶油打发我今天打发有点过了，只要搅拌棒拿出来有勾就好了 -
9芒果切块，儿子还喜欢吃奥利奥碎的 -
10把蒸好的糯米粉搓成长条分成大小相同的面剂 -
11把面剂擀成圆形挤上淡奶油再放上几个芒果块把它包起来就OK啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃