“春天的韭菜，鲜嫩碧绿，搭配鸡蛋煎炒，香喷喷的！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1备好食材：韭菜洗净备用。 -
2韭菜切成末备用。 -
3鸡蛋打散。 -
4加入适量盐及料酒调匀。 -
5把韭菜末放入容器中调匀。 -
6热锅倒入适量花生油，倒入调好的韭菜鸡蛋液煎至金黄色。 -
7两面煎好，炒干水份，香喷喷的。 -
8出锅装盘，成品。 -
9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜