网站首页  美食菜谱

诗文	蚝汁秋葵
释义	食材明细 主料 秋葵 十多根 辅料 蚝油 1大勺 蒜 2瓣 生抽 适量 清水 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝汁秋葵的做法步骤 1 秋葵洗净，切掉根部。 2 再纵向对半切开。 3 锅里坐水烧开，加点油和盐，放入秋葵，焯水2-3分钟，把秋葵焯熟。 4 焯熟的秋葵捞出，沥干水分，放入盘子里。 5 锅烧热，凉油下蒜末炒香。 6 加入蚝油和生抽，炒香。 7 加适量清水烧开，尝尝咸淡，我蚝油加的多，又加了生抽，没再加盐。 8 加水淀粉勾芡。 9 烧至汤汁浓稠。 10 把蚝汁浇在秋葵上即可，清淡鲜美。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉香小白菜 节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉 蒜苔熘猪肝 孩子最爱的沙拉脆面肉丸 尖椒炒牛柳 地瓜粥 香蕉醋 虾仁蛋卷 红烧划水 麻辣水煮鱼 蜂蜜柚子茶 香辣皮皮虾 菠菜饼 豆腐丸子什锦汤 花开富贵虾 网红菠菜饼 花生粘 山药蒸肉丸 浓汤馄饨 红烧鸡翅 烤香菇 小米山药粥 孔雀开屏干脆面 干煎杏鲍菇 香肠炒包菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。