“马拉糕做法简单，好吃好看似蛋糕，但没有蛋糕那么复杂。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
马拉糕的做法步骤
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1把二个鸡蛋打入碗中，加入盐和糖，用打蛋器打至稠状。 -
2把木茨粉、面粉、澄粉、生粉、泡打粉、小苏打倒入盆中。 -
3把油、牛奶、粉倒入蛋液里拌匀，无粒状。 -
4取二个小碗，刷过油，把拌好的面糊分别倒入碗里，盖上保鲜膜，用牙签插3个小孔，抖二下。 -
5蒸锅水开后，放入面糊，蒸30分钟，焖5分钟。 -
6取出。 -
7脱模，上桌。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点