“葱油香气浓郁，颜色漂亮，脆嫩极啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油笋尖的做法步骤
-
1剥好的春笋半个。 -
2切成薄片。 -
3取春笋尖，切一样长。(不一样长也可哈??) -
4锅内适量水烧开，春笋放入绰至断生。 -
5捞出放盘内备用。 -
6锅内适量葱油烧热，香葱放入炒香。 -
7焯过水的笋尖放入翻炒几下。 -
8适量盐，生抽，老抽调味。 -
9翻炒均匀关火盛盘。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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