“酿香菇，客家人的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酿香菇的做法步骤
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1把香菇去蒂，飞水过凉，挤去水份。 -
2挤去水份的香菇洒上少许干生粉。 -
3把肉馅酿入香菇里，蒸锅水开后，入锅蒸15分钟即可。 -
4蒸熟后可直接上桌，也可淋入芡汁后再吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜