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诗文	南瓜炒江白虾
释义	食材明细 主料 南瓜 半块 江白虾 200克 辅料 香葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 南瓜炒江白虾的做法步骤 1 食材：南瓜 2 江白虾 3 将江白虾去虾须清洗一下，捞出。 4 将南瓜去籽清洗一下、捞出。 5 放在案板上去皮、切成片，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入江白虾，加点料酒翻炒翻炒、盛出。 7 随后，锅内倒点油，下入南瓜翻炒翻炒。 8 接着，加入一些清水煮开，煮至南瓜熟软。 9 然后，合入江白虾翻炒一下。 10 最后，加点盐、鸡精。 11 调味炒匀。 12 搁入香葱，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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