“用橙皮作碗色泽艳丽，味道清香，大人小孩都喜欢。”
食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香橙蒸蛋的做法步骤
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1橙子洗净，三分之二处切开。 -
2用勺子转圈儿挖出果肉。 -
3一个鸡蛋打入碗中。 -
4倒入牛奶搅拌均匀。 -
5将打好的蛋液倒入橙子碗儿里，放入蒸锅，开水后蒸八分钟。 -
6放入几粒枸杞，是不是很漂亮。
小窍门
蛋液倒入橙子碗中不能太满，预防蛋液蒸的过程中溢出。
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小吃