“简简单单的一道家常菜，酸酸甜甜，味道很不错！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常小瓜的做法步骤
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1材料：小瓜两个、番茄一个 -
2番茄一个，洗干净后切成两瓣，再切成丁备用。 -
3小瓜两个去蒂、去尾洗干净，斜切成大椭圆片备用。 -
4锅中放入油烧热。（可放点蒜末爆香） -
5放入切好的番茄丁翻炒。 -
6加适量清水，煮开至番茄汁黏稠。 -
7将切好的小瓜放入锅中翻炒，加入适量的盐。 -
8小瓜焖熟，调味即可出锅装盘。 -
9出锅装盘。