“油条好吃自己做安心放心”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭版油条的做法步骤
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1准备300克面粉，3克盐，加3克酵母。 -
2打入一个鸡蛋 -
3加入温水捏成面团揉光。 -
4盖上盖子或包点保温袋等待，等会面团发至一倍大 -
5擀成面片 -
6切成大小适中的面片折叠二层筷子押在中间二头用手捏一下。 -
7成品出来放置十分钟这个时间可以去热油 -
8把锅里倒油，油温大概70度左右换中火一直保持在大概这个温度左右，放入面炸成金黄 -
9出锅漏一下油，倒入生抽陈醋，蘸着好吃。也可根据自己口味百搭小菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃