“麻辣醋溜白菜~简单易做，清口香辣，下饭菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣醋溜白菜的做法步骤
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1准备材料。 -
2姜切片，干辣椒切段。 -
3白菜已经斜刀切片。 -
4热锅凉油，加入麻椒爆出香味，把麻椒捞出不用。 -
5加入姜片和干辣椒炒出辣味。 -
6加入白菜大火不停的翻炒，待白菜变软，按个人口味加入盐、白糖，翻炒均匀加入香醋，快炒，放少许鸡精调味，淋香油出锅了。 -
7香醋一定要后加，加的太早会炒淡醋味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜