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诗文	酱黄豆
释义	食材明细 主料 黄豆 300克 辅料 八角 2个 桂皮 1块 香叶 3片 冰糖 15克 干辣椒 3个 盐 4克 老抽 5克 生抽 25克 酱香 口味 酱 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 酱黄豆的做法步骤 1 将黄豆300克放入容器中，淘洗干净，泡发，大概需要8个小时。可以晚上泡，第二天就泡好了。 2 锅中放适量的水，放入泡发后的黄豆，再依次放入调味料。 3 盖上盖子，中火煮开。 4 一直煮到汤汁收干。这时黄豆已经口感绵软了，也很入味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。