“这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了，所以只能吃菜杆了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒菜芯的做法步骤
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1将菜杆洗干净。 -
2主杆切滚刀块，其它部位斜。 -
3葱花爆香。 -
4放入菜芯大火翻炒。 -
5翻炒几下放入少许的盐，鸡精菜芯一断生立即出锅。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜