“节日期间不能缺辣椒油，凉拌菜等都需要它。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸辣椒油的做法步骤
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1辣椒面放干净无水碗中。 -
2油烧开关火，等10多秒后。 -
3倒入一勺热油，边用勺子搅拌，看颜色，如深了黑了说明油太热再等等再倒入，并用勺子搅拌，我这次油温正好，炸了很香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜