食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒千张的做法步骤
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1韭菜摘洗干净，千张备好 -
2韭菜切段 -
3叶子单独放 -
4千张切丝 -
5热锅冷油 -
6放食盐 -
7放韭菜梗和千张 -
8翻炒至韭菜梗断生 -
9放叶子 -
10放鸡精 -
11淋小许清水，翻炒至夜色变色即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜