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诗文	红绿灯
释义	食材明细 主料 木耳 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 菜椒 适量 葱 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红绿灯的做法步骤 1 菜椒胡萝卜木耳洗净切块。 2 鸡蛋放少许盐葱末打散。 3 起油锅摊熟鸡蛋备用。 4 另起油锅放葱花爆香倒入胡萝卜翻炒。 5 放木耳少许盐少许酱油翻炒。 6 放入菜椒盐翻炒，放摊好的鸡蛋少许鸡精翻炒出锅。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。