“十年前特别羡慕别人家有饺子吃。”
食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双色元宝的做法步骤
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1提前把饺子馅调好，我个人比较喜欢白菜木耳香菇陷的。可以参考我之前的菜谱。 -
2胡萝卜用果汁机打成汁。然后取面粉。加盐。加汁搅拌雪花样。淋汁记得一次不要太多。 -
3如图这样就可以开始和面团。 -
4和成光滑的面团。醒发二十分钟。然后菠菜汁也是这样和面。包饺子可以软一点。 -
5醒好的面团放面粉。 -
6把菠菜的擀长方形放好。胡萝卜的搓成圆圆的长条放上面。 -
7然后卷起来。 -
8像这样。 -
9用刀切成一段一段。 -
10撒上干面粉。 -
11直接擀成饺子皮。不用搓圆。 -
12擀好了。 -
13把肉馅放在饺子中间。 -
14两边对好，压好。 -
15然后像里拉。 -
16然后右边捏在左边就可以。元宝饺子就可以了。 -
17成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜
私房菜