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诗文
青椒炒鸭肠
释义
食材明细
主料
卤鸭肠
200克
青椒
100克
辅料
盐
适量
糖
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒鸭肠的做法步骤
1
卤鸭肠切段;青椒切丝;生姜切丝、大蒜切末;
2
炒锅倒油烧热,下姜丝、蒜末爆香,随后倒入青椒翻炒;
3
翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒;
4
下入鸭肠调入味精,翻炒均匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 8:23:14