食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱椰菜土豆汤的做法步骤
-
1土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒。
-
2洋葱去衣，洗净，切丝。
-
3番茄洗净，切件去核。
-
4椰菜（菜花）洗净，切丝。
-
5姜去皮，洗净，拍松。
-
6青椒洗净，开边去粒，切粗条。
-
7烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起。
-
8水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。
所属分类：
汤类
夏季食谱
秋季食谱